Partyservice

Partyservice

 

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Da wir öfter gefragt wurden ob wir auch Essen liefern bieten wir jetzt auch Partyservice an.
Leckeres essen direkt zu ihnen nach Hause oder an den Ort ihrer Wahl.

Sprechen sie uns einfach an.
02823/4648

 

Partyservice 

 

 

Vorspeisen und Suppen

 

 

 

Rindfleischsuppe als Vorspeise im Menü 0,3l 

 

Rindfleischsuppe 

 

Gulaschsuppe 

 

Käselauchsuppe

 

Gyrossuppe 

 

 

Vorspeisen und Suppen

Kalte Vorspeisen

Melone mit Schinken und Pumpernickel

 

Bunter Fischteller mit Baguettebrot

 

Forellenfilets mit Sahnemerretich

 

Lachs an Kartoffelrösti mit Sahnemerretich

 

Spargelröllchen (Saison bedingt)

 

 

 

 

Warme Vorspeisen

Tafelspitz mit Remouladensoße, Kartoffeln und Salat

 

Tafelspitz mit Senfsoße, Kartoffeln und Salat

 

Gambaspieß auf Knoblauchsoße mit Gemüsestreifen und Reistimbale

 

 

Fleischgerichte Hauptgang

 

 

Rind

Rinderbraten mit Röstzwiebeln garniert

 

Tafelspitz mit Remouladensoße

 

Rinderrouladen mit Speck-, Zwiebel-, Gurkenfüllung

 

Rinderfilet Stroganoff

 

Rindergulasch mit Paprika und Pilzen

 

 

Rind und Schwein

Hackbraten

 

 

Schwein

Schweinelummerbraten 

 

Schweinenackenbraten

 

Schweineschnitzel mit versch. Soßen

 

"Römerbraten" mit Mett gefüllter Schweinebraten

 

Schweinefiletmedaillions in Pfefferrahmsoße 

 

Schweinefiletmedaillions in Champignonsahnesoße

 

Geschnetzeltes " Züricher Art"

 

Gebackener Schinken / Krustenbraten

 

 

 

 

Geflügel

Hähnchenschnitzel mit Currysoße

 

Hähnchenschnitzel Bombay mit Früchten

 

Putengeschnetzeltes Bombay

 

Putengeschnetzeltes Paprikarahm

 

Putengeschnetzeltes Champignonsahne

 

 

Soßen

Jägersoße, Zigeunersoße, Pfefferrahmsoße, Currysoße, Rahmsoße, Bratensoße, Champignonrahmsoße 

 

 

Fischgerichte Hauptgang

 

 

 

Rotbarsch in Eihülle

 

Schollenfilet

 

Lachsfilet mit verschiedenen Soßen

 

 

Soßen zum Fisch

Tomatensoße, Senf-Dillsoße, Hummersoße

 

 

Beilagen

 

 

Beilagen

Salzkartoffeln

 

Kroketten

 

Röstitaler

 

Pommes

 

Schmörkes

 

Kartoffelgratin

 

Kartoffelpürree

 

Reis

 

Spätzle

 

 

Gemüse

Bunte Gemüseplatte mit 5 Sorten

 

Blumenkohl, Erbsen, Möhren, Bohnen und Brocoli oder Rosenkohl

 

Rotkohl

 

Spargel ( Saison bedingt )

 

 

Salate

Bunte Salatplatte mit 7 Sorten

 

Sellerie, Bohnen, Weißkohl, Möhren, Gurken, Eisberg, Tomaten, Rotkohl

 

 

 

Rohkostplatte mit 2 Dressings zur wahl

 

Essig-Öl, Cocktail, Joguhrt

 

 

Eintöpfe

 

 

Eintöpfe

Grünkohl untereinander

 

Endivien untereinander

 

Möhren untereinander

 

Kartoffelpürree mit Sauerkraut

dazu reichen wir:

Kochwürstchen, Mettwürstchen, Kassler oder Bratwürstchen

 

 

Dessert

 

 

 

Erdbeercreme

 

Schwarzwälder

 

Pirsich Maracujacreme

 

Mango Joguhrtcreme

 

 

Sahnecreme

Herrencreme

 

Karamelcreme

 

Weisse Mousse au Chocolat 

 

Mousse au Chocolat

 

 

Obst

Obstsalat

 

Frische Erdbeeren ( Saison bedingt )